Programa:
- Actualización de la cocina tradicional
- Nuevos entrantes
- Como presentar un plato
- Rentabilidad de la nueva cocina
- Postres caseros actuales
Lugar Celebración: IES Matarraña / Valderrobres
Horario: 16h-19h
Fechas: 15 y 22 de febrero, 1,8 y 15 de marzo
Inscripciones: 978 834 600 (Cámara Comercio Alcañiz)